一、我国养鹿业伴随着新中国的诞生而兴起，并经历了50年代、70年代和80年代末期三个时期的大发展与60年代和80年代初中期两个低潮，即形成两个马鞍形，总体上处于向前发展趋势。东北梅花鹿养殖基地新中国成立后，于1950年在辽宁省西丰县建立了第一个国营鹿场-振兴鹿场，之后于1952年又在吉林省的吉林市、东丰、双阳和辉南等地相继建立了十几处国营专业鹿场，开始了专业养鹿的时期，只养鹿2000多头.
人工培育的梅花鹿、马鹿，共同特点是生产力较高，遗传性较稳定，有很高的种用价值。但是由于人工培育梅花鹿本身的特征性不够明显突出，辨认区别起来就不如马、牛、猪品种那么容易，鱼目混珠现象十分严重。所以买鹿时要通过看书、请教专家等方式对鹿有个初步了解。了解鹿的生物学特性、生产能力及饲养的基本条件、投入产出比等，做到心中有数，不致产生盲目性和随意性。
二、要进行考察。即多到几个鹿场参观，了解鹿的种类、来源、生产能力、有无疾病、市场行情、盈亏情况。同时还可学习养鹿及经营管理经验，参观既要到大鹿场，也要到小鹿场，他们模式不同各有千秋，可以得到各种启发，当然也可以咨询专家，请教有经验的人，这样会买到称心的鹿。
三、要看茸买种公鹿。鹿的主要产品和经济收入是鹿茸，购买高产种公鹿实属必要。但不带茸的公鹿其产茸量高低很难确定，最有经验的专家误差怕也在50%。所以买种公鹿要在6-7月份生茸期看茸买鹿，以保证质量。作为种公鹿，除体形外貌好看之外，还要高产。就是3周岁梅花鹿（2锯）产鲜二杠茸不低于1250克，4周岁产鲜二杠茸不低于1500克，三杈茸不低于3000克，马鹿5周岁（4锯）产鲜四杈茸不低于8000克。低于这个标准则不够种鹿资格。现在梅花鹿种公鹿时价一般1万-2.5万元/只，母鹿0.45万-0.55万元/只，马鹿种公鹿时价3万-5万元/只，也有8万、10万元的，母鹿0.8万-1.3万元/只。
四、以后又在黑龙江、河北、山西、内蒙古、新疆等地相继建立专业鹿场，饲养梅花鹿、马鹿、水鹿和白唇鹿，到50年代末期养鹿达10万头，是建国初期的 50倍，形成了第一个养鹿高峰期;但到了1963年，出现了养鹿业的第一个低谷，这可能与当时国民经济的暂时困难有关，导致大批新生仔鹿被淘汰，有的放鹿归山，这次低谷持续了3年后又开始缓缓恢复;到 70年代初期，全国存栏各种鹿达20万只;随着国民经济的振兴，东北梅花鹿养殖基地养鹿业开始上升，到80年代初，全国各地国营鹿场多达上百个，养鹿达 30 万头，出现了养鹿业的第二次高峰;什么样的鹿是好鹿。具备下列条件才算是好鹿：⑴体形外貌好看；⑵健康无病；⑶被毛光亮；⑷生产能力高；⑸年龄不超过5周岁，这主要考虑到鹿的可利用年限。一般梅花鹿利用年限10几年，马鹿近20年，买年轻鹿利用年限长。
五、如何买鹿。⑴不要贪便宜买贱鹿，俗话说："一分钱一分货，十分钱准不错"。便宜鹿质量不高，公鹿产茸低，母鹿产仔少，甚至是老弱病鹿；⑵要请内行人当参谋；⑶在"倒爷"手里买鹿要十分小心。因为"倒爷"的目的在"利"，为了利可以不择手段。
六、要安全运鹿。运鹿不要忘三证：准运证（林业厅野管处签发），东北梅花鹿养殖基地检疫证、消毒证（当地兽医卫生部门签发）。运鹿最好用专用运鹿车：箱笼坚固、避光通风、防滑，安全系数大。运途不超过24小时可不必饮喂，超过24小时要备足饲料，在人就餐时饮喂鹿。卸车后可饮给淡盐水，饲料要尽量与原场相同，精料由少到多，有2-3天过渡期。
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